Histamin – Das Chamäleon der Medizin

Warum Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten zunehmen und was wir dagegen tun können

In diesem Vortrag erfahren Sie, welche verschiedenen Rollen Histamin im menschlichen Körper spielt, welche Symptome einer Histamin-Intoleranz typisch sind – und warum die Diagnosestellung so schwierig sein kann. Außerdem erfahren Sie, welche verschiedenen Lebensmittel-Unverträglichkeiten es noch gibt und wie man sie aktiv verbessern kann.

Dazu stellen Haroon Ahmad und Matthias Wilke den Foodcheck by BIOBALANCE vor.